舌尖上的美食 留住員工的心
企業伙食滿意度,是更好留住員工的重要指標之一
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臺膳成功案例我們累計已為企事業員工及院校師生約80000人提供膳食服務
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電子電器廠食堂
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五金塑膠廠食堂
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模具機械廠食堂
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家具門窗廠食堂
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紡織服裝廠食堂
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酒店員工食堂
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醫院工地食堂
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其他行業工廠食堂
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員工用餐六保障您貼心的餐飲服務商 讓您享受營養、健康的美食
食堂外包八注意好食堂,是給員工最大的福利!選好食堂,在臺膳
  • 01外包優勢Outsourcing advantages

    有無食堂服務意識與服務行為的植入;有無食堂廚師交流與學習;有無各個食堂的人員相互間崗位靈活調動;食堂員工的薪資、福利及管理不用再操心...

    ...【詳細】

  • 02餐費定位Meals positioning

    食堂承包商首先要搞清楚食堂餐費定位,了解了食堂餐費價格才能進行開菜譜采購等下一步工作;讓用餐員工、用餐學生根據食堂飯菜價格,知道食堂飯菜什么價,食堂飯菜多少錢來統籌自己的腰包... 【詳細】

  • 03承包方式Contract way

    補貼式固定報餐(固定報餐),提前報備用餐人數來采購及制作,餐費固定,菜式品種不多。補貼式自由選餐(補貼自選),伙食費企業固定補貼+員工自出,餐費隨選菜定,菜品、餐式多樣化...【詳細】

  • 04合作細節Cooperation details

    食堂管理經營既細膩又繁瑣;為了將食堂外包之事務辦理得更加符合發包方的自身特點,現將食堂合作需要注意的細節羅列如下
    1.按實際情況劃分責任與義務
    2.發包方責任與義務...【詳細】

  • 05食材來源Food source

    各省市縣鎮區農產品中心批發市場分區域設置食材統一配送集中點,為眾多的工廠食堂提供新鮮蔬菜。各地大型肉菜市場/肉類凍庫肉聯廠、肉類加工配送企業均有國家嚴格規定的生產流程...【詳細】

  • 06用餐等級Dining level

    用餐等級一般分為員工餐、職員餐、經理餐(含總經理及董事長)。食堂用餐等級的任何級別的飯菜,我司一律要求菜的出品必須色、香、味俱全;菜式的品種要變化多樣,每周的菜譜內重復的菜不能超過10%...【詳細】

  • 07衛生清潔Sanitary

    食堂衛生管理基本標準
    1.食堂個人衛生  2.食堂食品衛生
    3.食堂餐具衛生  4.廚房衛生
    5.餐廳衛生
    ...【詳細】

  • 08中毒應急Poisoning emergency

    臺膳公司每個食堂均必須購買餐飲場所責任保險,有力保障就餐者利益。為杜絕食物中毒,嚴格規范管理各個工作環節,并指定相關人員填表簽字留存(采購、驗收、農藥殘留檢測、加工、48小時留樣、清潔...【詳細】

  • 選擇臺膳的6大理由
    • 優質供應商 優質供應商

      經過眾多團膳公司層層篩選,脫穎而出成為少數,能為有高標準的亞運會以及中超聯賽供餐的優質團膳供應商

    • 責任供應商 責任供應商

      在由政府引導而成立的東莞團膳行業協會,很榮幸被推薦為該協會的監事長單位,勇敢地挑起團膳監事責任重擔

    • 衛生整潔 衛生整潔

      沒有整潔的環境,再美味的飯菜也沒胃口,臺膳定期核查《食堂衛生管理考核細則》,有效保障每個食堂的衛生清潔

    • 文化建設 文化建設

      臺膳食堂文化建設,不近創造衛生舒適的就餐環境,讓人增進健康餐飲知識,還具業余休閑娛樂的眾多功能

    • 人才隊伍 人才隊伍

      食堂管理最終是人的管理,九大人才戰略讓臺膳公司擁有充沛的高素質人力資源,使臺膳經營管理的食堂更優于同行

    • 優質服務 優質服務

      餐飲服務沒有最好只有更好,開餐現場管理員巡視、開餐現場衛生值守、便民舉措設施以及公司客服定期回訪改進等

    員工用餐體驗看看用餐過后他們怎么說 讓您的選擇多一分堅定
    工業有限公司 飯堂搞不好,招來的員工也會跑;當時我們的壓力好大,因為之前都是我們自己經營飯堂的,不好弄,關系復雜。經過2個月篩選,決定由臺膳來承包,現已第六年,一直不錯。
    客戶行政經理
    客戶行政經理
    9.5 ★★★★★
    織造廠 飯菜很合我口味,份量也足,品種好多呀;人員素質都不錯;食堂經理也很有禮貌,服務態度真的很好!
    公司文職女孩
    公司文職女孩
    9.5 ★★★★★
    服飾公司 挑選一家有實力的,會經營管理的食堂餐飲公司來打理,對工廠企業很重要。臺膳公司確實能為我們省下不少開支,也減輕管理上的壓力,員工的辭職理由不再是伙食原因。
    公司人事部經理
    公司人事部經理
    9.5 ★★★★★
    理工大學 飯菜怎么樣?你們飯堂有很多菜都是我喜歡的。我每次都吃得干干凈凈的,都被你們養胖了,我們只有趕時間怕排隊時才到其他飯堂打飯。
    用餐學生
    用餐學生
    9.5 ★★★★★
    走進臺膳膳食從餐品到服務還您一個五星級的食堂
    臺膳膳食管理服務有限公司 臺膳膳食管理服務有限公司是一家已經通過ISO9001:2000國際體系認證的餐飲服務企業。專業從事食堂建設及伙食承包、食堂廚具生產安裝、食堂食材配送、快餐配送及各類宴會。自2009年成立以來,公司就秉承“天道酬勤、厚德載業”的企業精神和“星星之火可以燎原,關鍵在于做好每個細節”的經營理念,經過十余年的不懈努力,公司現已發展成為華南地區,擁有連鎖經營60余間企事業單位及院校食堂的大型餐飲集團公司,在合作企業擁有良好的口碑,贏得了社會各界的廣泛贊譽...
    +more
    榮譽資質
    榮譽資質
    團膳協會監事長單位
    團膳協會監事長單位 副本
    廣東省守合同重信用單位
    廣東省守合同重信用單位
    廣東省食品安全示范學校食堂
    廣東省食品安全示范學校食堂
    ISO9001認證
    ISO9001認證
    HACCP認證
    HACCP認證
    ISO22000認證
    ISO22000認證
    管理體系證書
    管理體系證書
    高級食安員證書
    高級食安員證書
    中國烹飪協會會員
    中國烹飪協會會員
    新聞資訊臺膳膳食帶您一起了解膳食最新資訊
    2023-
    12
    07
    食堂外包是指企業、醫院、學校、酒店等企事業單位或團體組織將食堂承包給專業的餐飲公司來管理,然后選擇餐...
    2023-
    12
    04
    飯堂管理有效地保證食堂內部的清潔和衛生,提高員工就餐的滿意度和健康水平。...
    2023-
    11
    29
    食堂托管確保食品的質量和安全需要從多個方面入手。...
    2023-
    11
    27
    食堂外包是指企事業單位或團體組織將食堂經營權以公開招投標的方式對外轉讓,由承包單位自主運營和管理,公...
    2023-
    11
    24
    工廠食堂外包是指企業將食堂的經營、管理和運營交給外部的服務商來完成。...
    2021-
    07
    24
    芝麻被稱為八谷之冠,芝麻是一種油作物,榨出的油叫芝麻油、芝麻油、芝麻油,特點是氣味醇厚,可生用熱用。...
    2021-
    06
    28
    下面讓東莞飯堂管理師傅分享28個健康飲小常識:(1)常吃宵夜,會得胃病,因為胃得不到休息;(2)一個...
    2020-
    10
    24
    到目前為止,科學家已經發現了十二種以上的維生素B。九種維生素B已被公認為人體必需的...
    2020-
    10
    24
    我記得古代軍事書籍里的一句話:打贏不是最好的政策,不打贏是最好的政策。把這個詞用在補鈣問題上,就是說...
    2020-
    10
    24
    為了提高餐飲質量和節省成本,企業將選擇外包食堂。然而,選擇一個實力的餐飲公司是非常困...
    2022-
    07
    22
    隨著餐飲的不斷發展壯大,越來越多的機關、學校、醫院會把自己的食堂承包交給外面的集團餐飲公司,自己只需...
    2022-
    07
    15
    作為餐飲行業,衛生尤為重要。我相信當你看到新聞時,你會知道一些餐館因為衛生問題而倒閉了。所以保持一個...
    2021-
    05
    28
    企業食堂外包是指企業、工礦、政府機關、事業單位、酒店等企事業單位或團體組織根據需要將食堂承包給專業的...
    2021-
    03
    03
    工廠、公司、學校等食堂承包托管,向就餐者出示的業務是福利型服務,其目的是為了工作人員、員工盡快工作,...
    2020-
    10
    24
    許多人喝茶后會扔掉茶葉殘渣。事實上,茶渣有很多用途。這里有十種鮮為人知的茶渣用途。我們來看看。 妙...

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